α-GPC

α-GPC是具有由构成细胞膜的主要磷脂PC（磷脂酰胆碱）脱去2个脂肪酸后的水溶性物质。防止胆碱缺乏、增加神经递质、促进促生长激素的分泌等。尽管鸡蛋中含有胆碱，但以GPC的形式摄取时比通过门脉系统的吸收更为迅速，并且更容易且高效地转换为胆碱。并且GPC为可以通过血脑屏障少数几种五种之一，因此可以迅速的从胆碱转换为乙酰胆碱。在临床上用于防治动脉粥样硬化、脂肪肝、神经衰弱及营养不良症。